Les troubles alimentaires en pédiatrie
Pourquoi un ergothérapeute ?
« L’alimentation » est une activité importante dans la vie quotidienne à tous les âges. Par conséquent, il est normal qu’un ergothérapeute intervienne s’il y a une perturbation dans cette activité. La perturbation peut être d’origine organique, sensorielle, motrice, comportementale ou environnementale.
Dans certains cas, une approche multidisciplinaire (avec des professionnels formés aux troubles alimentaires) peut être nécessaire pour comprendre le problème et fournir une réponse appropriée à l’enfant et à sa famille (ergothérapeute, orthophoniste, kinésithérapeute, etc.).
Grâce à leurs compétences et leurs connaissances :
– en développement sensori-moteur
– en impact de la posture et de l’environnement sur les repas,
un ergothérapeute peut fournir un soutien de qualité adapté aux défis actuels auxquels votre enfant est confronté.
Les troubles alimentaires chez les enfants de 0 à 4 ans sont une préoccupation croissante pour de nombreux parents et professionnels de santé.
Qu'est-ce qu'un trouble alimentaire en pédiatrie ?
Il s’agit d’une perturbation de la prise orale alimentaire par rapport à l’âge réel de l’enfant durant plus de 2 semaines associée à un des éléments suivants :
– Dysfonction médicale
– Trouble nutritionnel
– Difficulté de mise en place des compétences alimentaires
– Dysfonctionnement psychosocial
En cas de doute, n’hésitez pas à contacter un ergothérapeute formé pour savoir si votre enfant dépend d’un des critères précédents.
Les différents signes d’alerte :
– Refus persistant de s’alimenter avec comportement d’évitement
– Difficulté dans les transitions alimentaires (biberons, purées, morceaux…)
– Refus de nouvelles expériences alimentaires
– Aversion pour certaines textures, couleurs et/ou odeur
– Changements soudains dans les habitudes alimentaires
– Problèmes de croissance ou de développement
– Difficultés de mastication ou de déglutition
– Irritabilité ou anxiété lors des repas
– …
Ces troubles peuvent entraîner des conséquences graves, telles que la malnutrition, la perte de poids, les carences nutritionnelles et des retards dans le développement oro-moteur. Il est donc essentiel d’intervenir dès les premiers signes de problèmes alimentaires.
Suivi en ergothérapie
- Évaluation complète : Evaluation approfondie pour comprendre les problèmes alimentaires spécifiques de l’enfant. Cela inclut l’observation du comportement alimentaire, l’évaluation des compétences motrices orales et la prise en compte des facteurs sensoriels.
- Thérapie sensorielle : Les enfants en bas âge peuvent avoir des sensibilités sensorielles qui influencent leur alimentation. L’ergothérapie intègre des stratégies pour désensibiliser et aider l’enfant à accepter une plus grande variété d’aliments.
- Développement des compétences alimentaires : Les ergothérapeutes travaillent avec les tout-petits pour développer des compétences motrices orales, telles que la succion, la mastication et la déglutition, ainsi que des compétences pour utiliser des ustensiles de manière appropriée.
- Planification de repas adaptés à l’âge : Les ergothérapeutes proposent aux parents d’élaborer des plans de repas adaptés à l’âge de l’enfant, en tenant compte de ses besoins nutritionnels et de ses préférences alimentaires.
- Soutien émotionnel : L’ergothérapie peut également fournir un soutien émotionnel aux parents, car les troubles de l’alimentation chez les tout-petits peuvent être source de stress. Les ergothérapeutes peuvent aider les parents à comprendre et à gérer les comportements alimentaires de leur enfant de manière efficace et bienveillante.
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